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SAKU(大森山王ブルワリー第7弾)

¥900 税込

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大森山王ブルワリー第7弾「SAKU」

この季節がずっと続けばいいのにな。
檸檬ピールをふんだんに使ったセゾンスタイルのビール。
セゾン由来のエキゾチックな香りと檸檬ピールの苦味、あっさりのようで大人な味。

■モチーフ
馬込文士村の主役の一人「萩原朔太郎」。日本の詩人であり、大正時代に近代詩の新しい地平を拓き「日本近代詩の父」と称されています。
そんな彼の馬込文士村の時代は甘く酸っぱい時代でした。

「もつれあつてゐる」。
咲くにも枯れるがあるように。すべてのことがもつれ合っているんではないだろうか。すなわち、枯れることは始まり(朔)なんではないだろうか?
それを踏まえて「さく」。

■Tasting Note
外観:白っぽい金色
フレーバー:エキゾチックな香り
ボディ:ライトボディ
アルコール度数:5.0%
ボトル容量:330ml
原材料:大麦麦芽(イギリス製造)、小麦麦芽、ホップ、檸檬ピール

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